基本信息
| 标准名称： | 粮油检验 小麦粉粉色、麸星的测定 |
| 英文名称： | Inspection of grain and oils—Determination of color and bran speck in wheat flour |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 粮食与饲料作物 >> 粮食、饲料作物综合 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 谷物、豆类及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2011-12-30 |
| 实施日期： | 2012-04-01 |
| 首发日期： | 2011-12-30 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 提出单位： | 国家粮食局 |
| 归口单位： | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 河南工业大学、北京辰泰克仪器技术有限公司、郑州华孚仪器设备有限公司 |
| 起草人： | 霍权恭、周展明、杨红卫、李广玉、张亚茹、刘长江、李雷 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2012-04-01 |
| 页数： | 8页 |
适用范围
本标准规定了小麦粉粉色、麸星测定的术语和定义、原理、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示及重复性。
本标准适用于商品小麦粉粉色与麸星的测定。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T3977 颜色的表示方法
GB/T3978 标准照明体和几何条件
GB/T3979 物体色的测量方法
所属分类： 农业 林业 粮食与饲料作物 粮食 饲料作物综合 食品技术 谷物 豆类及其制品